新潟コシヒカリの販売と無洗米のおいしい炊き方。

　無洗米 新潟コシヒカリ

　
新潟米　無洗米の販売　種類　も色々　おいしい新潟のお米専門店。　株式会社　関口商店
　　　　
第一種登録出荷取扱業者
新潟米の販売　新潟のおいしいお米専門店　株式会社　関口商店		 新潟県阿賀野市中央町2-13-5
　　　　ＴＥＬ　０２５０−６２−２５０９
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　　　　 フリーﾀﾞｲﾔﾙ　０１２０−３９−２５０９

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新潟名産（新潟名物）笹団子、おいしい笹だんごをお土産にどうぞ。
新潟名産 笹団子		 新潟のお土産に新潟名物ちまき　をご利用下さい。
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新潟　米　販売　代金引換手数料　無料。 新潟　米　販売　銀行振込。 新潟　米　販売　郵便振替。
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お米のような白い麦『純麦』
純麦		 お米に混ぜるだけで『雑穀ごはん』のできあがり！
雑穀ごはん
無洗米　新潟コシヒカリ　寒い冬はこれが一番！ 全国のお母さん方の み か た ！　　　

無洗米の販売。　やっぱり無洗米だね!
朝食のあっつい味噌汁に、手作り『あねさま味噌』。
あねさま味噌		 昔ながらの3回漬け、あねさま味噌漬け・奈良漬け。
あねさま 漬物
　　 　　　
無洗米は 全国のお母さん方に大変喜ばれています！
・

 簡単です。
洗米の手間がなく、水を入れるだけでＯＫ！冬場の冷たい作業もさようなら〜　さすが無洗米！
・



 栄養が豊富です。
洗米をすると、水溶性のビタミンＢ１やナイアシンガ流出してしまいますが、無洗米は
洗米をしないのでそのまま保持します。
（湿式の洗米では、ビタミンＢ１が２０％程しか残らないのに対し、当社の乾式の研米では８０％も残ります。）
・
 保存性がアップ。
通常精米より糠を除去するので、酸化が抑えられ保存性に優れています。
・
 節約できます。
洗米をしないので、水道代・家事時間の節約になります。無洗米の良い所ですね。
ご飯が何杯でも食べられる『焼にんにくなめ茸』。
焼にんにくなめ茸		 農家の味『青とうがらし味噌』。
青とうがらし味噌
　　　　 　　　
あつあつご飯にも、酒の肴にも、『野沢菜の油炒め』。
野沢菜の油炒め		 新潟名物　『のっぺ汁』　新潟のおふくろの味をお試し下さい。
のっぺ汁　かも汁
越後　新潟の杵つき切り餅。豆もち・草餅・カレー餅なんかもあるよ。
越後杵つき切り餅		 古代米　『萌の切り餅』　赤米・黒米の健康餅。
古代米 萌の切り餅
　　 新潟コシヒカリ１００％の
『瓢湖米　無洗米 コシヒカリ』は、
当社登録農家の皆様が有機質肥料をふんだんに使い、土作りからてまひまかけて作る、昔ながらの「多木式農法」により作り上げた美味しい新潟産コシヒカリを１度精米し、さらに 無洗米 加工したお米です。

無洗米　はとがずにミネラルウォーターで炊き上げるとよりいっそう美味しくいただけます。

水を入れたときの白い濁りが気になる方は、１度水を変えてください。（この白い濁りは糠ではなく旨み成分とさまざまな栄養素なので捨てない方が良いかと思います。）
　　 　　
黒酢滋養ドリンク。焼酎で割っても美味しいよ！
黒酢ドリンク		 ちょっと変わった『藻塩蕎麦』。
藻塩蕎麦
新潟産のおいしい枝豆。ビールのつまみには、やっぱりこれだね！
新潟産 枝豆		 無農薬　手作りいちごジャム。　
いちごジャム
乾式 無洗米 加工機 　　 無洗米 　　 　　
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無洗米の節水効果を調査
特定非営利活動法人 全国無洗米協会が調査した所、
3カップのお米（3人家族のほぼ1日の米消費量）を研ぐのに、平均で４．５４リットルの水を使用。これを1年間に換算すると１６５７．１リットルとなり、2リットルのペットボトルで828本強に相当するそうです。
これは、無洗米の節水効果を検証する為に20〜６０歳代の首都圏在住の女性６３人に、自宅でいつも通りに米を研いでもらい、どのくらいの水を使っているかを調べた平均だそうです。
無洗米だと『８００本ものペットボトルの水が節約』でき、『環境にもやさしい』という事なんですね。
すごい！

手間が省けて 簡単便利　
無洗米　新潟コシヒカリ　瓢湖米
5Kg 3250円（税込）
無洗米　新潟　コシヒカリ　瓢湖米　送料・箱代・代引手数料・税込販売価格
　　　 北海道 北東北  南東北・関東・信越
中部・北陸		 関西 中国 四国 九州
５Ｋｇ 円 円  円 円 円 円 円
5Ｋｇ×2 円 円  円 円 円 円 円
２０Ｋｇ 円   円 円 円 円 円
３０Ｋｇ 円   円 円 円 円 円
（10Kg以上は代引手数料　無料） 【ご希望の方はこちらからどうぞ】
5Kg 円（税込）
　送料・箱代・代引手数料・税込販売価格
　　　 北海道 北東北  南東北・関東・信越
中部・北陸		 関西 中国 四国 九州
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（10Kg以上は代引手数料　無料） 【ご希望の方はこちらからどうぞ】
5Kg ￥円（税込）
　送料・箱代・代引手数料・税込販売価格
　　　 北海道 北東北  南東北・関東・信越
中部・北陸		 関西 中国 四国 九州
５Ｋｇ 円 円  円 円 円 円 円
5Ｋｇ×2 円 円  円 円 円 円 円
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（10Kg以上は代引手数料　無料） 【ご希望の方はこちらからどうぞ】

ご飯が何杯でも食べられる『焼にんにくなめ茸』。 農家の味『青とうがらし味噌』。 あつあつご飯にも、酒の肴にも、『野沢菜の油炒め』。 昔ながらの3回漬け、あねさま味噌漬け・奈良漬け。
焼にんにくなめ茸 青とうがらし味噌 野沢菜の油炒め あねさま 漬物
無洗米　新潟コシヒカリ　寒い冬はこれが一番！ 美味しいお米　新潟コシヒカリ
美味しいご飯のおともに！
『農水省　食料品モニター調査』　（業界紙より）

付加価値を高めたお米を、家庭で食べているかどうかを農水省で調査した所、

「いつも食べている」２２％　「たまに食べる」３２％という数字が出たようです。

種類としては、「無洗米」の２７％で最も多く、次いで「減農薬栽培米」が２４％を占めたようです。

私が個人的に思っていた以上に「無洗米」「減農薬栽培米」って人気があるみたいですネ。

ちなみに、『無洗米』は糠層を通常精米よりも取り除いている為、
通常精米よりも酸化しにくくながもちします。
これからの季節は少しでも酸化を遅く出来る『無洗米』が良いですね。

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　新潟コシヒカリ 瓢湖米 　かも汁・のっぺ汁
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