東京都の田島様より『瓢湖米コシヒカリ』の感想メールを頂きました。

『瓢湖米コシヒカリ』プレゼントの当選品が本日午前届きました。
普段は福井こしひかりと北海道出身なので〝ゆめぴりか〟を購入しており
ますが、見た目は両米と比べてみて瓢湖米の方が多少小粒かなという印象でした。
そして先程夕食としてさっそくいただいてみました。
感想は・・・う、うまい！　もちもちとした食感と甘みが強く感じられとてもおいしい！
瓢湖米おそるべし！！
また普段は精米年月日についてよほど古くない限りはそれほどのこだわりはなかった
のですが、その考えが間違いだった事にも気づきました。
届いた前日に精米して頂いたお米でしたが精米日が新しいお米の方が、コクがある
というか深みがあるというか、うまく表現できませんがお米の味がとても濃厚に感じ
ました。
美味しいお米を送って頂き本当にありがとうございました。

田島様、感想メールありがとうございました。
　
　
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