新潟産 新米検査
Posted at 07/09/11 PermaLink» Comment(2)»
昨日は、新潟県主食集荷商業協同組合 北蒲・岩船ブロックの
新潟米 新米検査程度統一会に出席してきました。
下越地区の農産物検査員が集まり、新米(玄米)を分析し、
「この程度の見た目でも整粒が何%あり1等米である」とか、
「整粒が70%以上あるが、はたして1等米でよいのか」とか
検査員一人一人が違った見方をしないように目合わせをしました。
玄米検査は、写真のように新米の袋から抜き取った玄米を
円い皿の上に並べ、一皿一皿目で確認し等級をつけるんです。
いよいよ当社も、明日から新米の検査を始めます。
これから約1ヵ月半、地獄のような毎日が続くのです・・・・・。
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"新潟産 新米検査"へのコメント
CommentData » Posted by のり at 07/09/11
本日より地獄の日々が始まりました。
助けて下さいお代官様~!
CommentData » Posted by 和弘のおやじ at 07/09/12
うちは今日からでした。
2160袋。
初日はこんなくらいがちょうどいいですね。
お互いがんばりましょう!